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  今週のお弁当

忙しかった1週間が終わりました!
今週はなかなか更新までたどりつけませんで...(汗)
なもんで今日は、たまってしまったお弁当画像をどどんと一挙にのせさせていただこうかとっ。
ちょっと画像多しですが、よかったらおつきあいください<(_ _)>



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【月曜日】 チリソース弁当

・ささみのチリソース煮
・ほうれん草のナムル
・ころころポテトフライ
・カニカマの炒り卵
・枝豆

ごはんには
・黒ごま


チリソースにはしょうがをたっぷり入れて。
ささみが柔らかく仕上がっておいしかった~。




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【火曜日】 ビビンバ風弁当

・豚そぼろ
・ほうれん草のナムル
・コロコロ野菜のマヨサラダ(じゃがいも・にんじん・枝豆)
・大根の塩昆布漬け
・てんさい糖の卵焼き


豚そぼろはコチュジャンで甘辛く味つけ。
ほうれん草のナムルを添えてビビンバふぅ。




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【水曜日】 和食弁当

・キャベツのゆかりあえ
・こっくり煮物(ごぼう天・こんにゃく・ごぼう・厚揚げ)
・大根の塩昆布漬け
・てんさい糖の卵焼き
・枝豆

ごはんには
・しそ梅干し
・黒ゴマ


煮物は前日に煮ておきました。
朝には中までしっかり味がしみこんで、うまうま。
おもいつきで、いつもの煮汁にコチュジャンを小さじ2ほど入れてみた。
こっくり濃厚になりましたん。




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【木曜日】 オイスター炒め弁当

・かにかまの炒り卵
・厚揚げのオイスターソース炒め(厚揚げ・ピーマン・ナス)
・キャベツのゆかりあえ

ごはんには
・野沢菜ちりめん
・しそ梅干し


なんも思いつかなかったので(笑)
冷蔵庫にあったもので簡単に出来たものを詰めた~。




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【金曜日】 すきやき弁当

・すきやき(牛バラ・豆腐・しらたき・ねぎ・まいたけ・豆苗)
・ごぼうのマヨサラダ
・てんさい糖の卵焼き
・プチトマト


すきやきの汁をごはんに吸わせて。
このしみてる部分がまたおいしいのよね~~。




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【おまけ】 金曜日恒例・幼稚園のお弁当

先週はごはんでウサギをつくったんですが(これです→
それを三女がたいそう気に入られまして(笑)
今週もまたそれで、とご指名いただきました。あざす!
海苔をきらしてしまってたので、
目:黒ゴマ 口:塩昆布 ほっぺに桜でんぶ
でなんとかつくろいました。のりきった感!(笑)





明日は朝から、宇都宮インターパークで開催のフリマに行ってみようかと。
以前から近所の方に「楽しいよーっ」と聞いていたので、今回初参戦してみますっ。
楽しみ~~♪
近隣の方、一緒にいかがですか?(笑) 
10時から開催ですってよ。楽しいんですってよっっ。

ではでは、みなさんもどうぞ楽しいGWをお過ごしください!ヽ(*´∀`*)ノ






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by jill_diary | 2012-04-27 18:31 | food
  今日のお弁当

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今日のわたしのお弁当です。

[献立]

・枝豆のいり卵
・れんこんの塩きんぴら
・いんげんのごまあえ
・プチトマト
・かじきの照り焼き

ごはんには
・白&黒いりごま




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今日は全部藤井さんレシピにしました!
塩きんぴら最高(ΦωΦ)







ちはみにお弁当箱はこれと同じものです。
私は近所の雑貨屋さんで購入したよ~。
無印のシリコンカップ3つがジャストイン!
うれしい一致(´∀`人)




あとね、今一番欲しいのがスープを持っていけるやつ。
↓同じシリーズのこれがいいなぁと思っていたのだけど...








レビューを読んでみると、なんだか保温力に不安が(汗)
となってくると、やっぱりこっちが欲しくなってくるーーー。
立ちはだかるのはお値段という壁のみ(笑)








最近はすっかりお弁当ブログになってまして...
手作りのお話、少なくってスミマセン(´ε`;)
そっちの記事ものせられるようにがんばりまふ!ふんがッッ。




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by jill_diary | 2012-04-19 21:46 | food
  昨日は家庭訪問でした

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昨日は三女の幼稚園の家庭訪問でした。
仕事から帰って、先生がいらっしゃるまでの1時間、、、
もうがむしゃらに片づけっすわっっ。

朝洗えなかったお皿をぐおーッと洗い!
掃除機をぶわーッとかけ!
玄関をばっさーッと掃き!
それはそれはかなりの集中力で。

我が家は最後の最後の順だったので、
もしかしたら予定時間より遅いかもだよね?ね?ね??などと自分に言い聞かせていたら先生、
時間ぴったしにいらっしゃいました。 なんて律儀なお方...(笑)

いやーでもなんとか間に合ってよかったーーー。





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先生のお話によると、三女、幼稚園をとっても楽しんでいるようです。
女の子どうしでおままごとをよくしてるそう。
お友達ともうまくかかわれているようで、一安心。
不思議と、家では一番の甘ったれなんですけどね...
おねえちゃん達とのケンカをしょちゅうだし(笑)
そのうち本性が出るのではないでしょうか~~~。





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あとね、家庭訪問で、お茶を出すタイミングがむずかしいっ。
これまでも。
先生がいらっしゃってからお湯をわかし始め、
お話がわりと早々に終わってしまい、お出しする前に先生お帰りになりそうになってしまいそうに、なこと多々(笑)
昨日もそのパターンでした~。
さいわいにも昨日の先生は、
「よろしければお茶でも飲んでいってください」と声をかけさせていただいたら、
しばらくゆっくりしてくださいました。
でもそれはうちが最後だったから、っていうのもあるよね~。
5月1日には小学生組の家庭訪問があるのです。
次は絶妙なタイミングで出せるように頑張るわ(ΦωΦ)





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さてさて、明日は1週間の折り返し地点。
気づけば4月も折り返しちゃってますね、早いわー(汗)
時間を無駄にしないように頑張ります!

これを読んでくださっているみなさんの明日も、どうぞ充実しますように!!!






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by jill_diary | 2012-04-17 18:39 | everyday
  昨日と今日のお弁当

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昨日のわたしのお弁当です。

[献立]

・春雨のサラダ
・枝豆
・てんさい糖の卵焼き
・揚げシューマイ
・大豆の炒り煮(こんにゃく、しいたけ入り)

・枝豆ごはん





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アンド今日のお弁当。

[献立]

・春雨のサラダ
・てんさい糖の卵焼き
・プチトマト
・大豆の炒り煮(こんにゃく、しいたけ入り)
・鶏肉とじゃがいもの醤油バターソテー
・ブロッコリーのカレー蒸し

ごはんには
・黒炒りごま


三女のお弁当は、クックパッドの方にUPさせていただきます<(_ _)>


今日で三女弁終了!ヽ(*´∀`*)ノ
明日から通常保育で、給食が始まります。ありがたやーっ。
といっても、三女が通う幼稚園は毎週金曜はお弁当の日。
なので明後日はまたつくるんですけどねっっ。
2日間ほどは旦那クンとわたし、2人弁です。ちょっと気が楽~。
お弁当つくりで、何が一番時間がかかるって、私はやっぱり詰める作業。
朝って忙しいでしょ。時間をちらちら気にしながらやってるんだけど、
詰め開始 → 終了!までの時間の早さったらないわー。びっくりする(笑)
最近はちょっと慣れてきたかなぁとは思うのだけど、
子ども弁のデコはいまだ不慣れ。時間かかるかかる。
夏休みが今からこわいっす...(;-∀-)





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by jill_diary | 2012-04-17 17:35 | food
  今日のお弁当

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4月12日、今日のわたしのお弁当。

[献立]

・豚肉のころころ生姜焼き
・大学芋
・にんじんのポン酢サラダ
・てんさい糖の卵焼き
・菜の花のおひたし
・わかめごはんのおにぎり


見切りコーナーにいた菜の花をげと!
そんな季節だね~。自然に顔がほころんじゃう~~。
個人的に、桜より菜の花の方が春を感じましてね。
実家の近くの菜の花畑、今頃満開だろうなぁと思いを馳せつつパクリ。
見切りちゃんだったけどね、ほろ苦くてすんごくおいひかったよ~♪




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こっちは三女用。
最近子ども弁当マンネリ中...
デコの引き出しの少なさよヽ(´Д`;)ノ


生姜焼きは、お肉を手でころころ~と丸めてから焼きました。
以前テレビでやってたんだぁ。江角マキコさんとぐっさんの料理番組だったかな。
これだとね、タレがからみやすくて、なおかつ食べやすいよ。
子どものお弁当にすごくいいよ~~♪





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by jill_diary | 2012-04-12 16:57 | food
  ジャンクフレームをつくりました

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野地板でね、ちょっと大きめのフレームをつくったのですよ。




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古材風にね、エイジングもしたのですよ。




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A3がちょうどのサイズなのですよ...




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お知らせです<(_ _)>
このフレームの作り方を、【アイリス収納インテリア ドットコム】さんの
「手作りインテリア&雑貨のススメ」というコンテンツで紹介させていただいています。

ここです!→(click!)

写真は私が撮ったものを使ってくださってますが...
わかりずらかったかも(´ε`;)しょぼん

ハズカシーけどよかったらみてねん!!!(((( *ノノ)




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by jill_diary | 2012-04-11 16:24 | DIY
  今日のお弁当

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4月9日、今日のわたしのお弁当。

[献立]

・鶏肉とエノキのひと口ハンバーグ
・チャプチェ
・てんさい糖の卵焼き
・レタス

ごはんには
・塩こんぶ




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そして先日入園した三女用。

ごはんには
・花ちりめん



今日から新学期が始まり、
小学校組は元気に登校していきました。
がんばれよー!

三女も今日から登園。私も今週が始まった~!
...と心新たに幼稚園に送っていったら、
「今日は新入児はお休みです^^;」

...は??...え!!!! ま、まじすか!!!?

もーひっくり返りそうになりましたわ(笑)
どうも今日は進級児のみの登園だったそうで、
新入児さんは明日からなんだって。預かり保育も今日はできないとのこと。
確認不足だったわ~~(汗々)
「他にも何人か来られてしまった人がいたんですけど...」
と先生苦笑い(笑)
私もすみませーーーんと動揺しまくりで帰ってきましたーーーー。

ということで、急なお休み。
お弁当も、さっき2人で家で食べました(笑)

久しぶりにパソにさわってます。
クックパッドのお弁当日記もためてしまってたので、
この後アップしたいと思いマス。






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by jill_diary | 2012-04-09 12:12 | food
  入園式でした

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先週末は、三女の入園式でした。
うーん、この前生まれたばっかりのはずなのに...
もう幼稚園とわ。
おねえちゃん達のおさがりの制服を着ています。
今は袖もあげてて全体的にぶかぶかですが、
きっと卒園のころは、これがぴったりになってるのでしょうね~。



このところは、私の生活変化にともなって
三女の毎日もめまぐるしく変わっています。
急に保育園→新年度からは幼稚園で預かり保育→今週から本格的に幼稚園
小さい体に大きな負担をかけさせてしまってるのだろうな、と心がチクチクすることもしばしば。
三女ができるだけ不安な気持ちで毎日を過ごすことがないよう、親の私ができることといえば
心の根っこをふとーーく生えさせてあげることかなぁと。
一緒にいる時は、いっぱい抱っこして、いっぱいチューしてあげたい。
大好きよーってたくさん伝えたい。
でもいいかげんチューしすぎのようで、、、
最近めっちゃ嫌がられてます(汗)
でもしちゃうもんねッッ。




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by jill_diary | 2012-04-09 09:53 | everyday
  今日のお弁当

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今日のわたしのお弁当です。

[献立]

・枝豆
・レタス
・てんさい糖の卵焼き
・鶏肉としめじのソテー、クミン風味
・切り干し大根の煮物
・大根の塩昆布漬け

ごはんには
・昆布ちりめん
・しそ梅干し



自分用に新しいお弁当箱を買いました。
んで、本日初使用なり♪
このカタチ、おかずが詰めやすくてすごくいい!
バランスとか考えずにどんどん詰められるというか(笑) とにかくラクチンなのね~~。
フタは茶色なんだよ。 (写真に撮ればよかったね。ごめんなさいね。)
カラーリングも、使い勝手も、すごく気にいってます。
お弁当タイムがますます楽しみになってきた!ぐふーー♪♪




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by jill_diary | 2012-04-02 18:33 | food