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  ホーローバットでバナナケーキ
前回と同じく、 【ホーローバットで作るうちのお菓子】 より
バナナケーキをつくりました。

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焼き立てはふんわり。
1日おくとしっとり。どちらもおいしーい♪

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発酵バター使用。
バターが香り高いリッチなケーキでした。
次はくるみトッピングしてみたいなー。
カットもバーの形にしたら食べやすいかも。
妄想がふくらみます。
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by jill_diary | 2013-05-30 21:21 | food
  いちごとチェリーのクラフティ
先日、新しいお菓子の本を買いまして。



その本からの初お菓子、クラフティつくりました。

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見切り品だったいちごとアメリカンチェリーをつかったよ~。

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あつあつを朝ごはんに、そのあと冷やしてお昼のデザートにしました。
今日は暑かったので、ひえひえバージョンの方がうんまかった^^
フルーツを変えてまたつくりたいです。

お菓子つながりで...
NHKの「グレーテルのかまど」を毎週楽しみに見ています。
作り方はもちろん、そのテーマのお菓子にまつわるお話がとても興味深い。
セットのキッチンがまたオサレでねー。がん見してます(笑)
ヘンゼル役の方もまたかっこよいのですっ
やーー久しぶりにはまった番組です。来週も楽しみ~♪
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by jill_diary | 2013-05-26 23:03 | food
  サラスパ弁当
暑くなってきて、麺がおいしい季節になってきましたね〜。
今日の私のお弁当はサラダスパゲティにしました。

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全然見えてませんが(笑)下にスパゲティがいます(๑´∀`)σ
野菜もモリっと!

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会社の冷蔵庫に入れさせてもらったので、
食べる時はほどよく冷えてておいしかった〜。

さて明日は三女も、幼稚園のお弁当デーです。
何にしようかな。
いつも悩まされます(≡ε≡;)
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by jill_diary | 2013-05-23 20:57
  バースデーケーキ
久しぶりに一眼を持ちだし、メモリーにあった画像をおとしました。
その中にあったものをUPしますね。
少しまえの出来ごとになりますが、よかったらおつきあいください^^*

先月末は長女の誕生日でした。
早いね~もう11歳だって!
11年前、なかなか陣痛がすすまなくって、1日中うなっていたのを思いだします。

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11歳になった彼女はとてもしっかり者で、
以前から家の手伝いをちょくちょくしてくれてましたが、
お父さんが単身赴任してからは、今まで以上に手伝ってくれるようになりました。とても助かってます。
が。次女はあいかわらず!
なーーんもしません(笑)
足して2で割ったらちょうどいいんだけどな(笑)

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バースデーケーキは、長女のリクエストでフルーツいっぱいのショートケーキ。
初挑戦だらけのケーキでした。
まずはジェノワーズ。【おいしい!生地】のレシピで初めてスポンジを焼いてみました。
実は共立てのケーキって今まで成功したことなかったの。
今回初めてちゃんとふくらみました!感動!
きめ細やかな生地は、評判通りとてもおいしかった。また練習したいですっ。てか食べたいっっ(笑)

あと、回転台をつかってナッペ?とやらにも初挑戦!
やーーーむずい。あたふたしまくり。
しぼったクリームもぼっそぼそ(笑)
脂肪分の高い生クリームって、あつかいが本当難しいんですね。私にゃ無理だぁ。
次回はいつものやっすいのに戻します(笑)

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女4人でささやかにお祝い。
旦那くんには、バースデーソングを歌ってる時の動画を送りました。
ひとりでだいぶさびしいみたいー。
すまん、こっちはなかなか楽しいデスっ

11歳おめでとう!!!
楽しい1年にしようね。
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by jill_diary | 2013-05-21 23:03 | food
  お菓子をいろいろ
週末は結局体が動かなくって( ;´Д`)
さえない休みを送りました。
子ども達にはかわいそうな事したな、、、申し訳ない(´-ω-`)

今日も朝はまだ体調がすぐれなかったものの、
仕事で体を動かすうちに復活!
そうなってくると週末できなかったぶん、
お菓子を焼きたくってうず・うずっ
家に帰り、子ども達がごはんを食べてる隣でお菓子つくりしました(๑´∀`)σ

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白桃カルピスのゼリー。
【男子スイーツRECIPE】より

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天板でどどん!とブラウニー。
同じく【男子スイーツRECIPE】より

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バニラプレッツェル。ハート型。
【知りたがりの、お菓子レシピ】より

焼きたてのいいにおい。シアワセだー♪
明日は、長女が放課後に友達と遊ぶ約束をしたそうなので
ブラウニーとプレッツェルを持たせてあげようと思います。
冷めたらラッピングしまっす( ´ ▽ ` )ノ
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by jill_diary | 2013-05-20 21:08
  アニマルノート
アニマルモチーフが大好きです!
ちょっと前にも、佐野のイオンの文房具コーナーでノートを買いました。

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コアラの親子に

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シロクマ親子。

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一番のお気に入りはフクロウ。
紙の質もなかなかよくて、書きやすい♪
他にもたくさん種類がありましたが、
厳選してこの3冊を。
WWFという、パンダの保護活動をしている団体のものみたいです。
今日から【やることノート】としてお仕事始めてもらいましたー。

今日から月のものが始まったんですが、、、
それの影響か、ダメダメな一日でした。
体が重くて重くて動かず。
子ども達にもたくさんあたっちゃったよーーーっ(>_<)
情けないです。
明日は良い日になりますように。
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by jill_diary | 2013-05-18 23:07
  コーヒーゼリー
きのう寝る前に、コーヒーゼリーを仕込みまして。
朝起きて、冷蔵庫をのぞく時のドキドキ感ったらもー!=3
ゼリー作り、いつも年がいもなくワクワクします(〃ω〃)

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うまく固まってました!
うれし♪

4つできたうち、ひとつは朝ごはん。
今日のお弁当にもひとつ持って行きました。
残りは明日のお楽しみなのだ☆
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by jill_diary | 2013-05-17 19:39 | food
  夏の服
だいぶ気温が上がってきましたね。
天気のいい日はすでに夏みたいです。
そーなってくると、新しい服が欲しくなるなるなる、、、
てことでしまむら系列のAvailに行ってきました( ´ ▽ ` )ノ

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リボンのついたペタンコサンダル。
細いストライプの生地です。

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もひとつペタンコ靴。
こっちは太いストライプ〜。

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セール品の中にあったTシャツ、580円!

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最後はオリーブ色のパンツ。

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茶色い糸のステッチがかわゆいのです(*´∀`人)

全部で6000円弱。
なんともうれしいお値段でした。
ありがたやー☆
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by jill_diary | 2013-05-16 19:56 | everyday
  オムそば弁当とイングリッシュマフィン弁当
久しぶりに自分弁当の写真を。
5/14 オムそば弁当

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前日の夕飯の残り(焼きそば)のリメイクです(ノ∀`)
サラダとココナツマフィンもつけました。

5/15 イングリッシュマフィンサンド

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ひとつは
目玉焼き、キャベツの千切り、人参サラダ、ハーブ、辛子マヨをサンド。
もう一つは
メープルシロップと炒ったクルミ。

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たっぷしのサラダもつけて。

お弁当は午前中の仕事の活力です!
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by jill_diary | 2013-05-15 15:28 | food
  ポスター
たしかGWの前半だったかな。
佐野プレミアムアウトレットに入っている【nico and...】でポスター買いました。

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カッコよさに一目惚れ。
GWセール中だったみたいで、300円ちょっとだというのをレジで知ってびっくり。
値札には1000円ちょいとあったので。
思わず何度もお礼をいいました。
店員さんありがとーーーっ(>ω<)

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子どもの黒ヤギ、かなあ。
めんこいっす(ノ∀`)

んで先日の爆破予告ニュース。
たびたび行くとこなのですごく驚きました。
たくさんの影響は出たかと思いますが、
誰かが傷つくような事がなくて本当よかった。
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by jill_diary | 2013-05-12 21:49 | everyday