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![]() 今週につくったおやつの記録です。 火曜に焼いたのは、ラズベリーとくるみのマフィン。 ご近所の方からのおすそわけラズベリーを たっぷり入れました(´艸`)♪ レシピは、なかしまさんのこの本に載っている 「ブルーベリーマフィン」をアレンジしました~。 ![]() ラズベリーの酸味とくるみの香ばしさ... おいしかったな~~。また作ろ♪ ![]() 今週末の作りおきおやつは、クッキーを2種類。 ひとつはくるみのビスコッティ。 そしてココアとイチゴジャムのドロップクッキーです。 レシピはそれぞれ、 ○ビスコッティ この本から。 アーモンドホールをくるみに変更。 ○ドロップクッキー この本から。 ココアとマーマレードのクッキーを ココアといちごジャムに替えて。 ビスコッティはとてもおいしくできましたが、 ドロップクッキーは焼き過ぎてしまったみたい~~。 なかなか上達しないおやつ作りです(´∀`;たははー。 日々の感謝... ●にほんブログ村 ● ファイブスタイル
by jill_diary
| 2011-07-03 17:59
| food
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